고소하고 향긋한 냄새가 가득 퍼졌습니다! 바로 여름철 무더위로 지친 입맛을 싹~ 살려줄 제철 채소, '깻잎전 만들기' 요리교실이 열렸기 때문인데요.

요리를 시작하기 전, 깻잎이 얼마나 우리 몸에 좋은지 효능을 알아보며 두뇌를 깨웠습니다. 이어서 우리 어르신들은 소매를 걷어붙이시고 초록빛 깻잎에 밀가루와 계란 옷을 정성껏 입혀주셨답니다. 과거에 솜씨 좋게 전을 부치시던 실력이 여전하셔서, 척척 반죽을 입히시는 모습에 우리 요양보호사 선생님들도 깜짝 놀랐습니다!

지글지글 맛있게 구워진 깻잎전을 호호 불어 다 함께 나누어 먹으니, "이게 바로 여름 맛이지!" 하시며 아이처럼 환하게 웃으셨습니다. 직접 만들어 더욱 꿀맛 같았던 오늘 요리 시간!